bidhaa
Vizuri Sale Bidhaa Chakula Daraja la Citric Acid Monohydrate CAS77-92-9
Maelezo ya bidhaa
MF: C6H10O8
MW: 210.1388
CAS: 5949-29-1
1.Asidi ya citric monohidrati ni fuwele isiyo na rangi au poda nyeupe ya fuwele, na msongamano wa 1.54.Kiwango myeyuko 135-152 ℃.Kiwango cha kumweka 173.9 ℃.Maji mumunyifu 1630 g/l (20 ℃).
2.Fuwele isiyo na rangi au poda nyeupe ya fuwele.
3.Poda ya fuwele nyeupe, mumunyifu kwa urahisi katika methanoli na maji, kutoka kwa plum giza, machungwa tamu na maji ya limao.
4.Bidhaa hii huzalishwa hasa na uchachushaji.Malighafi yake inaweza kuwa wanga kama molasi, sucrose, viazi vitamu na hidrokaboni ya petroli.Kwa ujumla, fungi hutumiwa kwa fermentation.Kulingana na hali ya fermentation, inaweza kugawanywa katika fermentation ya uso na fermentation ya kina.Uchachushaji wa uso ni njia ya awali ya uzalishaji, kwa kutumia baadhi ya Penicillium au Aspergillus niger kama aina;Katika njia ya uchachushaji iliyozama, Aspergillus niger pia hutumika kama mchujo.Wakati wa mchakato wa uchachishaji, mpira mdogo wa polima ya mycelium yenye umbo la kitabu cha kemikali hutolewa.Ukuaji na mycelium nyembamba inapaswa kuepukwa.Hali ya uchachushaji ni kwamba thamani ya pH ni 1.5 ~ 2.8.Wakati huo huo, hewa yenye kuzaa inapaswa kuletwa na kuchochewa.Baada ya kuchacha, mycelium na taka ngumu iliyobaki inapaswa kuchujwa.Filtrate ni neutralized na kalsiamu carbonate kupata kalsiamu citrate, na kisha neutralized na kujilimbikizia asidi sulfuriki kupata asidi ghafi citric, bidhaa ya kumaliza ni iliyosafishwa, kujilimbikizia na crystallized na resin ion kubadilishana.
Maombi
1.Citric acid monohidrati hutumika zaidi katika tasnia ya chakula na vinywaji kama wakala wa siki, wakala wa kitoweo, kihifadhi na kihifadhi.Pia hutumiwa kama antioxidant, plasticizer na sabuni katika tasnia ya kemikali, tasnia ya vipodozi na tasnia ya kuosha.
2.Hutumiwa zaidi kama wakala wa siki kwa chakula, na pia hutumika kuandaa vipozezi vya dawa, viungio vya sabuni, n.k.
3.Tambua bismuth, nitriti, oksijeni na maji, tambua alumini, shaba, zebaki, nikeli, oksijeni na thoriamu, tumia kama wakala wa chelating nyingi, ondoa metali, tayarisha suluhisho la bafa, na utambue potasiamu ya damu.
